千葉で楽しむ沖縄

先月に引き続き宮古島の旅に・・・今回は２泊３日と言うとても短い旅でした。
あいにく３日間曇りのち雨模様に見舞われましたがじっくり宮古観光が出来ました。
今回、伊良部島のおじさんが自ら取って来たという海藻（ツノマタ）をいただいたり、平良のおじさんは海ぶどうを発泡スチロール２箱も採ってきてくれました。
ツノマタの食べ方は軽く水洗いしたツノマタをさっと湯どうしし、砂糖、醤油、お酢とツナ缶で味付けします。海藻の王様です。食感がたまりません！今では中々取れないようですが、伊良部島の一部で取れるそうです。たまたまツノマタをいただけてよかったです。

ツノマタ


海ぶどうはポン酢でいただきました。これもパリパリ新鮮な採れたての海ぶどうで美味しかったです。

海ぶどう



シーグラン前


シーグラン通り


竹の子前

引き続き、おばさんの店（下里通り）シーグラン近くにある竹の子で今回昼食をとりました。
多良間島出身の姉妹ねぇーねぇーで営むこのお店ではミーバイ汁やヤギ汁が実に美味しかったです。ここは本当におすすめです是非、宮古にいかれたさいはお立ち寄りくださいませ。




ヤギ汁


ミーバイ汁


両サイドが多良間島出身竹の子のネェーネェーです。