2005年08月31日
島豆腐
チャンプルーを作るときの豆腐といえば『島豆腐』がベストですが、さすがに千葉では手にはいりにくいものです。ところが最近ゴーヤーチャンプルー需要なのか『島豆腐仕立て』の豆腐が近所のマーケットで買えるようになりました(^^)☆お値段120円なり〜ありがたやー(;_;)
意外に売れ行きもよいようで、夕方には売り切れになることもしばしば…そんなときは、
●厚揚げ(皮を切り落として中身を使う。皮はみそ汁の具に)
●焼き豆腐(そのまんま使用。じつは普通の豆腐よりカルシウムが多いらしい)
2005年08月30日
琉球フェスティバル '05
2005年9月25日(日) 13:00開場・13:45開演 日比谷野外音楽堂
出演者:登川誠仁、金城実、前川守賢、ディアマンテス、パーシャクラブ、D-51、池田卓、桑江知子&鬼武みゆき、U-DOU&PLATY、RYUKYUDISKO、URU
¥6,800(前売)、¥7,300(当日)
なぜD-51?・・・彼らが沖縄出身だと初めて知りました(遅い(^^;
しかも、D51のヤスって琉球民謡保存会顧問・吉田安盛&盛和子夫妻(沖縄のラジオ番組『ホーメルでこんにちは』の司会者です)の三男坊なんですって!!
出演者:登川誠仁、金城実、前川守賢、ディアマンテス、パーシャクラブ、D-51、池田卓、桑江知子&鬼武みゆき、U-DOU&PLATY、RYUKYUDISKO、URU
¥6,800(前売)、¥7,300(当日)
なぜD-51?・・・彼らが沖縄出身だと初めて知りました(遅い(^^;
しかも、D51のヤスって琉球民謡保存会顧問・吉田安盛&盛和子夫妻(沖縄のラジオ番組『ホーメルでこんにちは』の司会者です)の三男坊なんですって!!
2005年08月29日
うちなーむん
ブログ自体やったことないんで、ちゃんとリポートできるんでしょうか???(汗)とりあえずテスト。
ゴーヤーは千葉産で1本100円。
三枚肉は今日スーパーで100g68円の大特価!
サーターアンダギーは幕張「ちばやー」にてセール。
5個で250円くらいだったかな…?
ポーク卵おにぎりは、昨日那覇空港で購入。
ともかく、ゆたしくうねげーさびらですm(_ _)m





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